Adresse : 1265 Rue d'Alsace, Sherbrooke, QC J1C 0T6

Client : Groupe Probex

Partenaires : Estrie Aide, LOJIQ, Clarke et Fils.

Projet : Sur un seizième d'acre, le jardin de la Maison Marie-Moisan a été bien plus qu'un espace de culture : un milieu de vie pensé pour éveiller les sens et favoriser le développement personnel de ses résidents, une clientèle vivant avec différentes limitations intellectuelles, physiques ou fonctionnelles.

Les récoltes, plus de 150 kg de légumes — ont alimenté directement la cuisine sur place en produits zéro kilomètre, et les surplus ont été vendus à des restaurateurs locaux. L'entretien et les récoltes étaient assurés par l'équipe de REVE Nourricier, qui y accueillait également ses jardiniers nomades : des bénévoles venus développer leurs habiletés au contact de la nature, contribuant aux plantations et aux récoltes en échange de légumes et de formations. Au total, ce sont 1 500 heures de bénévolat et 30 activités éducatives en agriculture urbaine qui ont fait de cet espace un véritable lieu d'apprentissage et de connexion.

Revue de presse :

  • Estrie Plus : Le REVE Nourricier continue son partage de connaissance en agriculture urbaine

Jardin biointensif aux résidences Monchénou de Groupe Probex